“金秋送爽，丹桂飘香，横行将军，共聚魔都”。2021年11月9日，上海海洋大学第十五届蟹文化节暨2021年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店隆重举行，向上海广大市民和全国消费者又一次呈现大闸蟹盛宴和文化大餐。

      此次大赛由上海海洋大学主办，上海海洋大学科技园联合上海王宝和大酒店有限公司联合承办。本次活动，园区筹备近一个月，包括前期报名、中期对接、后期确认,为此次活动顺利开展打下了坚实的基础！同时为严格按照疫情防控文件要求，园区会务组特制定了切合实际的防疫方案，将赛事疫情防控要求提前告知参赛人员，确保参赛人员安全有序的参赛。未能到达的参赛者，提前核实，寄蟹至现场。虽然受疫情影响，仍有来自上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖南、江西、重庆、四川等地80余家单位选送的2000余只河蟹角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。评委们为每一只大闸蟹进行了一系列的检测，其中包括称重、测量体长、抽血检测基因等环节，另外还通过烹饪，将部分大闸蟹煮熟，从色泽、气味、饱满度，口感等环节进行打分。

汇润农业集团江苏水仙实业有限公司与宝应县宝应湖大闸蟹协会选送的宝应湖大闸蟹再次获得金蟹奖，原上海海洋大学校长潘迎捷为获奖单位颁奖。

潘校长与汇润农业集团获奖代表合影留恋

      2021年7月9日，习近平总书记主持召开中央全面深化改革委员会第二十次会议，审议通过了《种业振兴行动方案》，这是我国种业发展史上具有重要意义的一件大事。在国家大力发展种业、推动种业振兴的背景下。河蟹，作为我国人民喜食的一种水产品，其产业发展迎来了新的机遇和挑战。宝应湖大闸蟹一定会以“青背、白肚、金爪、黄毛”的品质赢得更多消费者的喜爱，带动我县更多养殖户走上共同富裕之路。